包丁研ぎのブログ記事
1年ぶりの包丁研ぎ
最近、包丁の切れ味が悪かったのです。 トマトのスライスが好きなんだけど、切ると表面ガタガタ～。 そういえば、この包丁買って1年。 一度も研いだ事がなかったわ😅（一般的には、どれくらいおきに研ぐものなんでしょう？） 包丁と一緒に研ぎ器も買っていたの思い出して、研いでみました！ 何回研げば良いかわか... 続きをみる
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