りんごの薄焼きタルト
買いすぎたりんごを消費するために
りんごの薄焼きタルトを作りました😋
youtubeで見つけた三國シェフのレシピ。
レシピは紅玉だったけど、私はフジで。
鉄板にパイシートを薄く広げて、スライスしたりんご並べて
バターのカケラ乗せて200℃で35分。
途中15分たった時に一度出して、グラニュー糖を振ってまた焼きます!
出来上がり☆
美味しかった😄
パイ部分が薄いのが私の好み🎵
冷めるとパリパリ感はなくなるけど、それもまた良し💓
こちらは.....
先週またまた作った紅あずまの焼き芋
低温で焼くと本当にとろとろで美味しい♥️
お正月にたくさん録画したドラマを最近やっと見ています。
阿部寛主演の「ドラゴン桜」
できの悪い生徒達に東大受験を指導する先生。
昨日見た中で、先生役の阿部さんが
「失敗したら笑えばいい。笑え!」
「重要なのは、この次どうするかだ!」と
良い先生です(*^^*)
リアルな学校にもあんな熱血先生がいたら
子供達も頑張ると思うんだけどな〜。
私の時代は金八先生でしたね。古い話😆
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